こんにちは、函館うに むらかみ 日本生命札幌ビル店です。
秋の気配がだんだんと深まってきましたが、
皆様いかがお過ごしでしょうか。
9月の札幌は、涼しい風とともに美しい紅葉の季節が始まります。
そんな中、私たちの店舗では秋の味覚を堪能できる特別な会席料理をご用意しております。
◆贅沢なウニ会席を堪能する贅沢なひととき◆
当店では、北海道が誇る新鮮な素材を使った様々な料理をご提供していますが、
特におすすめしたいのが会席コースです。
札幌の中心に位置し、アクセスも良好な当店で心ゆくまでウニを楽しんでいただけます。
無添加の生うにはもちろん、ウニそのものの甘みと旨味を引き出した料理を多彩に取り揃えており、
生うにとイクラご飯など創作料理までお楽しみいただけます。
いずれも、ウニの良さをシンプルに引き立てる調理法を採用しているため、
その鮮度を存分に味わっていただけます。
ウニの料理と共に、北海道の豊かな自然の恵みを引き出した当店の会席料理を堪能しにいらしてください。
～北海道産の無添加ウニと特別純米酒で乾杯～
料理に合わせ、当店オリジナルの「特別純米酒 むらかみ」もご用意しています。
このオリジナル日本酒は、大吟醸のようなフルーティな香りが楽しめ、
無添加ウニの風味を引き立てるにふさわしい品です。
一口含めば、ウニの濃厚な味わいがさらに一層深く感じられることでしょう。
その他にも北海道各地から選りすぐった地酒をご用意しており、
お客様一人ひとりのお好みに合った一杯をお楽しみいただけます。
いかがでしたでしょうか。
店内は用途に応じてお選びいただける様々な座席がございます。
お一人様でも気軽に立ち寄れるカウンター席や、グループやご家族連れにぴったりのテーブル席、
接待や特別な会に最適な個室や掘りごたつ席など、心地よい寛ぎの空間を提供しています。
皆様のご来店を心よりお待ちしております。
※画像はイメージです
