札幌でうにの逸品料理を楽しみたいならぜひ当店へ

こんにちは！
函館うに　むらかみ　日本生命札幌ビル店のPR担当です。
水ぬるむ季節となり、草花もほのかに色めいてまいりましたが、
皆様いかがお過ごしでしょうか。

今回は、厳選した無添加うにを堪能できる逸品料理をご紹介いたします。
うに好きはもちろん、初めてうにを食べる方もぜひ一度当店のうに料理をお楽しみください。

 

◆新鮮なうにを思う存分楽しめる逸品料理◆

～無添加のうにを使用した逸品料理を豊富にご用意～

今時期は、北海道の道南または北方四島の新鮮なウニを仕入れており、
上質なうにを使用した逸品料理をご堪能頂けます。

特製出汁の優しい口当たりと濃厚なうにの甘みが病みつきになる
『うに屋の贅沢うに茶漬け　香の物付き 2805円（税込）』や、
3種の違った風味とサクサクとろとろの食感がたまらない
『うに屋のうに三色天婦羅（海苔・大葉・湯葉） 3410円（税込）』、
うにの旨みと磯の香りが口の中に広がる『うに雑炊　香の物付き 2915円（税込）』など様々。

他にも、素材本来の美味しさを感じられるうに焼きやうにのお寿司などもあり、
多彩な調理方法でうにを味わえますよ。
豊富なメニューの数々に、うに好きの方もきっと満足していただけるのではないでしょうか。
当店のこだわりの絶品料理で、心ゆくまでうにをお楽しみくださいませ。

 

～うに以外の魚介料理も多彩にご用意～

うにだけでなく、様々な魚介を味わえる海鮮料理も豊富に取り揃えております！
 
「縞ホッケ焼き」は、身が厚く脂が乗っておりジューシーで、お酒のお供にぴったり。
日本酒や焼酎と合わせて楽しんでみてはいかがでしょうか。
半身は1540円（税込）、一尾は2970円（税込）でご用意しております。

また、新鮮な魚介をふんだんに盛り合わせた海鮮丼などもございますよ。
「おまかせ海鮮丼」は、生うにやイクラ、牡丹海老、本鮪など様々な海の幸を
7～8種類盛り付けた贅沢な海鮮丼で、魚介そのままの味を堪能することができます。
一度にたくさんの海鮮を味わえる大満足のメニューとなっております。

 
 

いかがでしたでしょうか。
札幌にお越しの際は、ぜひとも当店をご利用くださいませ。
スタッフ一同、皆さまのご来店を心よりお待ちしております。

 

※画像はイメージです。